Nos dias 14 e 15 de dezembro de 2016, o Hotel Boulervard Plaza foi cenário de muito trabalho no âmbito da Educação Física. Trata-se do V Simpósio de Esporte na Escola: O Ensino das Ginásticas, que contou com a inscrição de 300 trabalhos em formato de pôsteres e apresentação oral.
